Madeleine au coeur au chocolat
Une recette de dessert très facile par Lizzie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
220G de farine4 Œufs100G de bon beurre170G de sucre1/2 Cuillère à café d'extrait de vanille1 Sachet de levure chimique100G de chocolat noir coupé en carrés
Préparation:
1) Battre les oeufs à l'aide d'un fouet. Ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter, petit à petit, la farine, la levure et la vanille.
Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
2) Déposer cette préparation dans les moules à madeleines.
Ajouter un carré de chocolat au milieu de chaque madeleine.
Enfourner 8 minutes à 170°C.
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Une portion (env. 130 g) :
Calories 512 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 58,7 g
Lipides 22,7 g
Publié par Lizzie
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59 commentaires
xsabx
Tres bonnes, par contre j'ai préchauffer à 240 degrès et enfourner 12 minutes à 200 degrès.
Pimiko
Délicieuses
malek
Merci un vrai regal je l'ai essayée et c'est bien reussi vraiment une recette tres delicieuse
malek
J'ai essayé cette recette et elle tres delicieux c top
mira
Merci un vrai régal je l'ai essayée et c'est bien réussi vraiment une recette simple et délicieuses.
Invité
J'ai fais ces madeleine, J'ai préchauffer mon four avant de les mettre et j'ai éter oubliger de les laisser au moins 15 min est normale ?
Invité
A la place du chocolat,j ai mis du speculosun regal!!!!
Artémis
J'en ai fait des nature et des au chocolat : super bonnes ! Le seul bémol, c'est que le chocolat laissait un gros trou marron derrière les madeleines, et que mon choco était un petit peu trop fort ! Donc j'en ai fait nature !
Un délice !
cordon bleu
Je vais en faire de ce pas pour le goûter !
lisa
coucou ta recette allair bien et elle est surement bien j ai lu les commentaire ils sont tres bon ! alors demain je vais essaye et je te dirai mais la cuisson je vais faire comme ds un des commentaire 5min a 240 °c en chaleur tournante et 3-4 min a 200 °c