Madeleine au coeur au chocolat
Une recette de dessert très facile par Lizzie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
220G de farine4 Œufs100G de bon beurre170G de sucre1/2 Cuillère à café d'extrait de vanille1 Sachet de levure chimique100G de chocolat noir coupé en carrés
Préparation:
1) Battre les oeufs à l'aide d'un fouet. Ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter, petit à petit, la farine, la levure et la vanille.
Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
2) Déposer cette préparation dans les moules à madeleines.
Ajouter un carré de chocolat au milieu de chaque madeleine.
Enfourner 8 minutes à 170°C.
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Une portion (env. 130 g) :
Calories 512 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 58,7 g
Lipides 22,7 g
Publié par Lizzie
Votes
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59 commentaires
Lizzie
Bonjour Popie,
Avec ces quantités tu obtiendras normalement une quinzaine de grosses madeleines bien dodues.
N'hésite pas à passer sur mon blog pour encore plus de recettes gourmandes : http://au-pays-des-gourmandises.over-blog.com
Bonne soirée
Popie
cela correspond à combien de madeleines ?
Merci
Invité
Trés bonnes!
enfin des madeleines réussies!
merci
Invité
merci pour le partage !
je cour les faires
Adeline
Très bon! Mais personnellement, j'ai fait cuire au moins 12 voire 14 minutes. Attention à ne pas trop remplir le moule! Merci!
Fanette
MercI pour cette recette simple et surtout très bonne!!!
Toute la famille a adoré!
Lizzie
Merci Campanule ! ça me ferait très plaisir que vous testiez ma recette. Tenez moi au courant du résultat si vous faites mes madeleines
Bonne soirée !
campanule
très belles ces peties madeleine et originales avec çà,des fourrées au chocolat je n'en ais jamais faites 5/5 pour le partage ,je vais esayer sans tarder merci et bonne soirée
nicolase
chouette tes madeleine merci de la partagée bizzzz