Lizzie

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Muffins aux pépites de chocolat

Une recette de muffins moelleuse par Lizzie

Recette de cuisine 4.74/5

4.7/5 (19 votes)

40 Commentaires

291

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour une quinzaine de gros muffins :400g de farine250g de sucre semoule2 œufs200g de chocolat noir30 cl de lait10 cl d'huile de tournesol1 sachet de levure chimique1 pincée de sel

Préparation:

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min à 180°C

1) Mélanger les ingrédients secs (farine, levure, sel, sucre) dans un récipient.

2) Dans un autre bol, battre rapidement les oeufs avec le lait et l'huile.

3) Creuser un puits dans le mélange sec et y ajouter les ingrédients liquides.

4) Mélanger jusqu'à la disparition de la farine mais pas plus. Ajouter le chocolat coupé en pépites.

5) Mettre une grosse cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffins.

6) Enfourner entre 11 et 15 min au four à 180°C selon si vous les aimez bien cuits ou pas.

Pour plus de recettes, clickez ici: http://au-pays-des-gourmandises.over-blog.com

Mots-clés: américain, chocolat, légers, moelleux, muffins, pépites de chocolat

Une portion (env. 170 g) :
Calories 580 kcal Protéines 10,2 g Glucides 75,1 g Lipides 22,2 g

Publié par Lizzie

Ça a l'air bon !

40 commentaires

Invité

merci pour cette recette ma famille c est regaler

lundi, 16 décembre 2013, 18:46 # -

Invité

Parfait !

dimanche, 15 décembre 2013, 08:15 # -

Invité

Super! Ma famille c'est régaler! On adore je le referais sans doute!

dimanche, 15 décembre 2013, 08:13 # -

Invité

Je vai essayer pour un dessert de ce soiiiiir j'ai 12 ans passsioné par la cuisine et je n'ai encore jamais essayer de faire des muffins!

mercredi, 11 décembre 2013, 16:42 # -

GIGI

ca a l'air bon... je vais essayer de suite... à toute...

mercredi, 13 novembre 2013, 08:44 # -

Muffin volant

Ces muffins sont délicieux..Je referais cette recette sans hésite!!
#Miam

mercredi, 23 octobre 2013, 16:52 # -

noisette

prévoir 35 minutes de cuisson à 185 °

mardi, 27 août 2013, 13:35 # -

Invité

Je viens de réaliser cette recette!!! Execellé´te, j'aime l'idée de l'huile de tournesol au lieu de mettre du beurre.

Par contre la prochaine foi, je pense que je mettrai un petit moins de sucre pour voir la différence.

vendredi, 02 août 2013, 19:42 # -