fleuralisse21

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Bugne lyonnaise

Une recette de dessert facile et rapide par fleuralisse21

Recette de cuisine 5.00/5

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2 Commentaires

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500gr de farines100gr de beurre40gr de sucres2 pincés de sel4 oeufs.une moitier d'orange.Sucre glace

Préparation:

Faire ramolire le beurre le mèlangè a la farine rajoutè ensuite le sucre, le sel, le jus d'orange (battre les oeuf en ommelette) et les incorporè a la pate puis pètrire 5 min. Laissè la pate se reposè 5 min. Etaler la pate avec un rouleau d'une èpaisseure de 5 mm. Coupè des rectangles et au centre du rectangle faite une fente et former une bugne. Les faires cuire dans une huile. Les soupoudrès de sucre.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 484 kcal Protéines 12,6 g Glucides 63,0 g Lipides 16,8 g

Publié par fleuralisse21

Ça a l'air bon !