PAIN D'EPICES

Une recette de dessert facile et rapide par LNeXarnegue

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
104

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

10Cl de lait 40Gr de beurre (+ un peu pour le moule) 3 C. À. S. De miel 50Gr de sucre 2Oeufs 150Gr de farine 1 Sachet de levure 1 C. À. C. De mélange d'épices

Préparation:

Préchauffer le four th. 6 (180°C).


Faire chauffer le lait. Hors du feu, y rajouter le sucre, le miel et le beurre. Mélanger avant d'y incorporer les oeufs. Bien mélanger de nouveau.


Dans un saladier, y verser la farine, la levure et les épices. Verser le mélange liquide dans le saladier. Le tout doit être mélangé énergiquement pendant 5 minutes.


Beurrer puis sucré le plat avant d'y verser la préparation.


Enfourner pour 25 min à th. 6, puis 15 min à th. 5. Surveiller la cuisson, car elle peut varier selon le four utilisé.


Ce pain d'épices peut être utilisé en toast salé ou sucré : il se marie bien avec du foie gras, ou avec du fromage de chèvre légèrement toasté au four avant d'être servi ! Bon appétit !

Une portion (env. 60 g) :
Calories 180 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 25,9 g   Lipides 5,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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IsaBizard

Trop bon !!!!

Le petit gout piquant du quatre épices allié à la douceur de cette friandise, excite mes papilles !!!!

Ils ont envie d'essayer

 104Invité, Invité et 102 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.