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Gateau léger noisettes et amandes

recette gateau léger noisettes et amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Yaourt nature 125g - qui servira de mesure pour les ingrédients
3 Oeufs
2, 5 Pots mesure de farine
0, 5 Pot mesure de maizéna
2 Pots mesure de sucre en poudre
0, 5 Pot mesure d huile
1/2 Paquet de levure chimique
4 Cuillères à soupe de noisettes en poudre
3 Cuillères à soupe de poudre d amandes

Préparation:

Préchauffer le four à 200 º.

Séparer les jaunes d oeuf des blancs.

Dans un plat, mélanger le yaourt, la farine, levure, maïzena, le sucre, l huile et les jaunes d'oeufs.

Battre les blancs en neige ferme.

Toujours au batteur, reprendre la préparation et battre pour obtenir un mélange lisse.

Ajouter la poudre de noisettes et d amandes.

Incorporer les blancs battus en neige.

Placer dans un moule de diamètre 24 cm, au four pendant 30 mn, toujours à 200 º.

Démouler froid.

Décorer et déguster.


Publié par LoCoquelicot - https://www.lesfoodies.com/locoquelicot