Fraicheur de radis et ricotta
Une recette d'apéritif sympathique par LoCoquelicot
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200g de radis100g de ricotta1 pincée de piment de cayenneSelQuelques brins de ciboulette
Préparation:
Équeuter et laver les radis.
Dans un robot mixeur, hacher finement les radis.
Ajouter la ricotta, le sel, le piment et remixer.
Ajouter la ciboulette ciselée.
Laisser au frais au moins 2 heures.
Déguster avec des gressins, crackers, chips mexicaines.....
Dans un robot mixeur, hacher finement les radis.
Ajouter la ricotta, le sel, le piment et remixer.
Ajouter la ciboulette ciselée.
Laisser au frais au moins 2 heures.
Déguster avec des gressins, crackers, chips mexicaines.....
Une portion (env. 50 g) :
Calories 32 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 0,5 g
Lipides 1,5 g
Publié par LoCoquelicot
9 commentaires
italmo
BELLE IDEE ET BELLE CREME DE RADIS MERCI DE NOUS L'AVOIR ENVOYEE
melayers
sa parrait délicieux humm!!! et bien frais biz
rosinette
moi non plus je ne connais pas à essayer
Tatie
merci je ne connais pas à faire.merci.
Invité
Locoquelicot la reine de l'apéro...
LoCoquelicot
Il me restait trop de radis.
J ai eu envie de tester.... c est très frais et sympa avec les crackers.....
Veronique
A mon tour j'ai vraiment envie d'essayer cette recette bien fraîche, merci
LoCoquelicot
Perso, c est un guignolet pour moi ce soir!
Merci Jean et bonne soirée.
jeanmerode
pour l apero,parfait