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Tarte aux Pommes et Cerises sur compotée de Poires

recette Tarte aux Pommes et Cerises sur compotée de Poires

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 g de farine 80g de beurre froid 20g de poudre d'amandes80g de sucre glace1 pincée de sel1 oeuf 2 Pommes 1 bocal de cerise aux sirop ou fraiches

Préparation:

Faire la pâte sucrée en mélangeant la farine, le sucre, la poudre d'amande et le sel. Ajouter le beurre froid en petits morceaux et mélanger pour obtenir une consistance sableuse (au robot, c'est ultra simple). Ajouter alors l'oeuf, et brasser encore un petit peu. Faire une boule avec cette pâte, et mettre au frigo pendant 1/2 heure.


Cuire la pâte à blanc 13 minutes à 160°C, laisser refroidir un peu et étaler la compote de poire Puis disposer les pommes et les cerises Puis enfourner à nouveau 20 minutes à 160°C.


Bon appétit...


Publié par loliecat - https://www.lesfoodies.com/loliecat