50 Cl de crème fraîche liquide75G de sucre3 Feuilles de gélatine1 Gousse de vanille ou extrait de vanille
Mettez la crème, le sucre et la vanille dans une casserole et faire frémir.
Dés le début de l'ébullition, retirer la casserole du feu, et ajouter les feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide puis essorer entre vos mains.
Bien remuer, mettre dans des verrines et laisser refroidir quelques heures.
Publié par coocooningcook - https://www.lesfoodies.com/lollyppop