Cookies aux pépites de chocolats et aux éclats de pistaches
Une recette de cookies chocolatée par coocooningcook
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 9 cookies : 180g de farine 1/2 sachet de levure 100g de sucre roux 60g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 25 g de poudre de pistaches (pistaches natures émondées) 100g de chocolat hachés en pépites 1 pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
Mélangez la farine, le sel, la levure, le sucre roux, le sachet de sucre vanillé, le beurre ramolli et l'oeuf. Quand la pâte est souple (ne pas hésiter à y mettre les mains), rajoutez la poudre de pistache ainsi que le chocolat en pépites.
Formez des petits tas et placez-les sur du papier cuisson, sur la plaque du four, ou sur une plaque en silicone. Cuire pendant 12 min.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 537 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 70,5 g
Lipides 21,3 g
Publié par coocooningcook