Lasagne chèvre / epinard
Une recette de lasagne maison par coocooningcook
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 G d'épinards surgelées 20 Cl de crème liquide 6 Petits pavés de chèvres frais 1 Jaune d'oeuf 6 Feuilles de lasagnes Sel Poivre
Préparation:
Commencez par préchauffez votre four à 200°C sur position grill.
Dans une poêle, faites bouillir 10 cl de crème avec sel, poivre. Lorsque ça bout, baissez le feu.
Ajoutez les épinards décongelés au préalable puis les pavés de chèvres. Laissez-les fondre.
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire vos feuilles de lasagnes.
Dans un plat à gratin, beurré, disposez 2 feuilles de lasagnes puis une couche de préparation d'épinards, une 2 ème couche de feuille de lasagnes, la dernière couche d'épinards puis recouvrir d'une 3 ème couche de feuilles de lasagnes.
Dans un bol, mélangez les 10 cl de crème restante ainsi que le jaune d'oeuf, du sel, du poivre. Recouvrez les lasagnes de cette préparation avant d'enfourner au four pour 15 à 20 min.
Dégustez, c'est chaud !
Mots-clés: pates
Une portion (env. 360 g) :
Calories 289 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 7,2 g
Lipides 18,1 g
Publié par coocooningcook
2 commentaires
MICHEL
katcelau
j adore les lasagnes !!!!!!hummmmmm bis kat