Cookies aux pépites de chocolats et aux éclats de pistaches

Une recette de cookies chocolatée par coocooningcook

  • Recette de cuisine 3.67/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 9 cookies : 180g de farine 1/2 sachet de levure 100g de sucre roux 60g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 25 g de poudre de pistaches (pistaches natures émondées) 100g de chocolat hachés en pépites 1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffez le four Th. 6 (180°C).


Mélangez la farine, le sel, la levure, le sucre roux, le sachet de sucre vanillé, le beurre ramolli et l'oeuf. Quand la pâte est souple (ne pas hésiter à y mettre les mains), rajoutez la poudre de pistache ainsi que le chocolat en pépites.


Formez des petits tas et placez-les sur du papier cuisson, sur la plaque du four, ou sur une plaque en silicone. Cuire pendant 12 min.


Mots-clés: chocolat, cookies, pistaches

Une portion (env. 130 g) :
Calories 537 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 70,5 g   Lipides 21,3 g  

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