Crozet'za
Une recette de plat facile par coocooningcook
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de crozets 2 Boules de mozzarella 4 Tranches de jambon de bayonne Sel Poivre Piment d'espelette
Préparation:
Commencez par cuire les crozets en suivant les indications (la cuisson peut-être assez longue suivant les marques).
Coupez le jambon de bayonne en cubes. Le faire revenir dans une poêle.
Une fois les crozets cuits, les égoutter.
Placez -les dans un plat allant au four, salez (pas trop), poivrez, ajoutez le piment d'espelette ainsi que le jambon de bayonne revenu.
Disposez la mozarella en morceau dans le plat à gratin. Mélangez un peu avant de mettre au four pour 20 min, dont 5 min sous le grill.
Une fois la mozzarella bien fondue, mélangez le tout et servez.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 18,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 13,4 g
Publié par coocooningcook
4 commentaires
Invitéjean René
crozet??inconnus en region parisienne et en Bretagne
kitkat
beaucoup de gens ne connaissent pas, on en trouve pas dans toutes les régions je pense, mais c'est délicieux !
coocooningcook
les crozets, c'est une spécialité savoyarde que tu retrouves facilement en grande surface. Se sont des pates au sarasin qui sont plus longues à cuire
cendrine
crozets ???