Crêpe blé noir
Une recette de plat simple et rapide par lolo09
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400G de farine blé noir1Cs de farine de froment4 Oeufs1/2 L d'eau1/2 L de lait
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients et laisser la pâte se reposer 1/2 h.
Si elle colle de trop vous pouvez rajouter 1 cs d'huile.
Garnissez les crêpes d'ingrédients salés ; oeufs, gruyère, jambon, tomate, champignon...
Faites une pâte sucré pour vos desserts et vous aurez le repas breton le plus populaire.
Mots-clés: blé noir, crêpe, crêpe salée
Une portion (env. 270 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 48,7 g
Lipides 5,4 g
Publié par lolo09
Ça a l'air bon !