Clafoutis de pommes aux carambars
Une recette de clafoutis inventive par LoloTambouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 personnes : 2 pommes 4 œufs 90g de sucre en poudre 100g de farine 40cl de lait 1/2 écrémé 8 carambars
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Couper les pommes en fines lamelles et réserver. Dans une casserole faire fondre sur feux doux le lait avec les carambars.
Dans une jatte, battre les œufs en omelette avec le sucre.
Mettre la farine dans un saladier. Ménager un puits au centre et y verser les œufs battus. Commencer à mélanger en ramenant la farine au fur et à mesure vers le centre, puis délayer avec le lait aux carambars, sans cesser de remuer, jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
Beurrer un moule à manquer ou utiliser un moule à manquer en silicone. Disposer les pommes dans le fond puis verser la pâte dessus.
Enfourner pour 35 à 40 minutes de cuisson à 200°C.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 211 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 33,1 g
Lipides 1,8 g
Publié par LoloTambouille
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- Rosy a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Rosy
je suis comme Mirabelle ,je prend
Mirabelle 54
Une très bonne idée merci de la partager avec nous !