Crèmes aux œufs & spéculoos
Un plaisir tout simple que les gourmands apprécieront !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
40cl de lait demi-écrémé3CàS de sucre3 œufs1 filet d'extrait naturel de vanille6 spéculoos type Bastognes
Préparation:
- Préchauffer le four à 150°C.
- Faire bouillir le lait dans une casserole.
- Pendant ce temps, fouetter les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Dès les premiers bouillons du lait, le verser sur le mélange d’œufs et de sucre tout en fouettant.
- Émietter grossièrement un spéculoos dans le fond de chaque ramequin.
- Recouvrir de l’appareil précédent puis faire cuire dans un bain marie pendant 30 minutes à 150°C.
Mots-clés: crèmes aux oeufs, extrait de vanille, spéculoos
Une portion (env. 110 g) :
Calories 116 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 11,6 g
Lipides 4,2 g
Publié par LoloTambouille
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- elisetmoi a trouvé ça délicieux!.
- zazzi a trouvé ça bon.
10 commentaires
Zenete de Casa
Simple mais si bon…..
cuisineenfolie
J'ai testé en ajoutant des poires, à refaire ! Merci ! Bizzzzzz
LoloTambouille
Je suis plus précisément dans le Tarn et Garonne
Lauranou
J'aime beaucoup ce petit dessert à retenir sans hésitation .merci
juarez-baysse josette
en plus tu es de toulouse, moi, je suis pas loin de toi, le tarn !
juarez-baysse josette
coucou lolo, très heureuse de te trouver sur les foodies!!
ta superbe crème à l'air délicieuse.
bonne soirée bisous
LoloTambouille
Hâte de connaître ton avis Elisetmoi
elisetmoi
tout a fait d'accord je pique aussi mais , mais je reviendrais te dire
LoloTambouille
avec plaisir
cuisineenfolie
Ça doit être terrible ! !! Je pique merci ! !!!