Gâteau aux pommes {sans œufs}
Un gâteau bien moelleux, les pommes fondantes et avec ce petit goût de cannelle… Quel plaisir !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 pommes golden de belle taille150g de farine1 sachet de levure chimique80g de sucre roux ou cassonade1 sachet de sucre vanillé50g de beurre mou25cl de lait demi-écrémé½CàC de cannelle en poudre
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec les sucres.
- Ajouter le lait, bien mélanger puis incorporer la farine et la levure chimique.
- Bien fouetter le mélange afin d’obtenir une préparation lisse et homogène.
- Peler, épépiner et détailler les pommes en dés.
- Les disposer dans le fond d’un moule à manquer en silicone ou préalablement beurré.
- Verser l’appareil dessus puis enfourner pour 30 minutes environ de cuisson à 180°C.
- Laisser refroidir à température ambiante avant de déguster.
Mots-clés: cannelle, gâteau, pommes, sans oeufs
Une portion (env. 170 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 40,3 g
Lipides 6,7 g
Publié par LoloTambouille
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
LoloTambouille
Avec plaisir
Kilomètre-0
A tenter, merci