Nouilles sautées aux crevettes
Un plat simple mais efficace !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250g de nouilles chinoises300g de crevettes roses2CàS de sauce d’huitre3CàS de sauce soja2CàS de miel3 pincées de gingembre en poudre2CàS de graines de sésame1CàS d’huile de tournesol
Préparation:
- Décortiquer les crevettes et les disposer dans un petit bol.
- Les arroser avec la sauce d’huitre, la sauce soja puis ajouter les graines de sésame et le gingembre en poudre.
- Bien mélanger le tout, couvrir et laisser reposer au frais pendant 30 minutes environ.
- Pendant ce temps, faire cuire les nouilles chinoises suivant les indications du paquet.
- Faire chauffer l’huile de tournesol dans un wok et y jeter les crevettes.
- Les faire revenir sur feu moyen pendant quelques minutes, ajouter le miel et mélanger.
- Ajouter enfin les nouilles, bien mélanger le tout et laisser revenir environ 10 minutes en remuant sans cesse.
- Servir bien chaud.
Mots-clés: crevettes, gingembre, graines de sésame, miel, nouilles chinoises, sauce d'huître, sauce soja
Une portion (env. 340 g) :
Calories 361 kcal
Protéines 37,8 g
Glucides 27,5 g
Lipides 6,9 g
Publié par LoloTambouille
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
une bonne recette,bravo