Nuages au fromage blanc et épices de Noël
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 22 petits nuages ou 6 nuages : 2 oeufs 200g de fromage blanc à 0% 30g de maïzena 60g de sucre 1/2CàC de 4 épices 1/2CàC de cannelle 1/2 citron (je n'ai mis que le jus) sucre glace/cannelle pour le décor
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc.
Ajouter le jus de citron, le sucre, la maïzena et les épices en fouettant.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.
Les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Verser dans des moules à muffins (mini ou normaux comme vous préférez) au 3/4 (car cela gonfle) et enfourner pour 20-25 minutes à 180°C.
Laisser tiédir et démouler.
Saupoudrer de sucre glace et de cannelle.
Mots-clés: cannelle, épices, fromage blanc, noel, sucre glace
Pour 100 g :
Calories 117 kcal
Protéines 6 g
Glucides 16 g
Lipides 2 g
Publié par LoloTambouille
Votes
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4 commentaires
matthys chantal
Bonjour, est-ce que quelqu'un peu me dire si ce dessert peut etre fait a l'avance, merci beaucoup
Cré@tions M@rie
Très bons tes nuages et avec tous ces épices, j'adoreee !!!!
LoloTambouille
lol!!! oui moi aussi! Et ici il y en a des nuages...dans le ciel! Bisous!!!!
melayers
tres beau tes nuages merci, je prefère l'est avoir dans l'assiette ,que dans le ciel