Petites tuiles revisitées à ma façon...
Une recette d'entrée chocolatée par LoloTambouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour une dizaine de tuiles: 1 blanc d'oeuf 20g de sucre blanc + 10g de sucre au chocolat 24g de farine + 10g de praline 18g de beurre des éclats de nougatine
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Battre le blanc d'oeuf à la fourchette jusqu'à ce qu'il mousse.
Incorporer les sucres, la farine, le praline et le beurre au préalablement fondu.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, y déposer des petits tas de pâte bien espacés. A l'aide du dos de la cuillère, les étaler légerement pour obtenir la grosseur voulue.
Parsemer d'éclats de nougatine et enfourner pour environ 8 à 10 minutes en surveillant bien.
Une fois cuites les décoller rapidement et les déposer sur un rouleau à tapisserie pour leur donner la forme de tuile.
Laisser refroidir (le plus dur !) et déguster !
Une portion (env. 50 g) :
Calories 169 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 13,8 g
Lipides 10,1 g
Publié par LoloTambouille
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
3 commentaires
Invité
miam§§
CreMina
je fait 1 petit essais , vu que j'en ai jamais fais , avec autre chose à l'intérieur
melayers
BONSOIR LOLO DES TUILES COMME CA J'EN VEUX TOUS LES JOURS HUMM MERCI