Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone
Une recette de verrines très facile par LoloTambouille
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Poires100G de mascarpone100G de yaourt à la vanille1 Sachet de sucre vanillé30G de sucre blanc + 10g de sucre à la cannelle8 Biscuits speculoos
Préparation:
Couper les poires en petits morceaux et saupoudrez-les de sucre vanillé. Reserver.
Mélanger à l'aide d'un batteur éléctrique (pour bien aérer la crème) le mascarpone, le yaourt et les sucres.
Casser les speculoos en morceaux grossiers (il ne faut pas que cela soit des miettes pour avoir le petit côté craquant).
Dans un verre déposer à l'aide d'une poche à douille - ou comme moi un sachet congélation coupé à l'extrimité- une couche de crème. Parsemer de morceaux de speculoos puis de poires. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Terminer par des miettes de speculoos et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Rien de plus facile pour un résultat bien sympathique !
Mots-clés: cannelle, dessert verrine, mascarpone, poire, speculoos, verrine fruits, verrine mascarpone
Une portion (env. 240 g) :
Calories 506 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 47,8 g
Lipides 26,3 g
Publié par LoloTambouille
24 commentaires
DIYA61
Merci, je cherchais une recette avec le mascarpone qui change de celles que je connais, j'ai trouvé.
Sev
Bonne recette facile et très bonne. J'ai pris du yaourt soja vanille pour intolérant au lactose
Esthel
Recette simple bonne et efficace!
quemeneur
j ai remplace les poires par des pommes que j ai caramélisées un délice!!!!
Mimi!
Super bon j'ai essayée avec de l ananas c délicieux
Mimi
Cc! Super recette a la place des poires je met de l ananas et c succulent
Invité
Ça a l'air très bon
Invité
très bon je les ai servies au réveillon, tt le monde a été bluffé!
Hélène
C'est déjà la deuxième fois que je fais cette recette. Très bon et très facile à faire, tout le monde a aimé.
Invité
Important - combien de temps avant de servir car lors de mon essai les spéculos sont devenu mous