Crémes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

Une recette de dessert facile par LoloTambouille

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (6 votes)
6 Commentaires
160

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 personnes : 3 oeufs 50cl de lait (écrémé pour moi) 30g de sucre + 10g de sucre à la cannelle 2 sachets de sucre vanillé 1 pomme

Préparation:

Préchauffer le four à 150°C.
Porter à ébulition le lait. Mélanger les oeufs et les sucres puis verser le lait chaud petit à petit en fouettant.
Couper la pomme en petits dès et les disposer au fond des ramequins.
Répartir la crème sur les morceaux de pommes et enfourner dans un bain-marie pour 50 min - 1h jusqu'à ce que le dessus des crèmes soit pris.


Mots-clés: cannelle, crèmes, pomme

Une portion (env. 220 g) :
Calories 159 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 19,4 g   Lipides 2,2 g  

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6 commentaires

Invité

A quelle moment mettre les 10g de sucre et cannelle ??

Marie Rose

Bonjour, l'eau de bain marie doit être froid, chaud ou bouillant? Merci

Viviane

pour cette recette doit-on utiliser les blancs d'œufs ! merci

LoloTambouille

merci pour vos commentaires en espérant que la recette vous plaise

PAN HUNG KUET

pas mal!

liopats28

hum je te pique ta recette en + tres facile a faire

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