Poulet aux champignons et à la vache qui rit
Une recette de poulet originale par LoloTambouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de poulet 6 Fromage fondus type vache qui rit 1 Oignon 1 Petite boite de champignons de paris entiers 20Cl de crème fraîche liquide Curry (il est facultatif mais j’en ai mis)
Préparation:
Détailler les escalopes de poulet en lanières. Les faire colorer pendant 1 minute 30 sur feu vif dans un petit filet d’huile d’olive puis réserver.
Dans la même poêle, faire revenir l’oignon puis y ajouter les champignons de paris. Laisser légèrement colorer le tout. Verser la crème liquide, les fromages fondus ainsi que le curry et laisser fondre le tout en mélangeant. Y remettre les morceaux de poulet et laisser cuire 5 minutes.
Servir chaud.
Mots-clés: blancs de poulet, champignons, curry, vache qui rit
Publié par LoloTambouille
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- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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2 commentaires
LoloTambouille
avec plaisir ! j'espère que vous aimerez !
ma truffe
original,ca me plait,merci bizzzzzzzz