Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone

Une recette de verrines très facile par LoloTambouille

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Poires100G de mascarpone100G de yaourt à la vanille1 Sachet de sucre vanillé30G de sucre blanc + 10g de sucre à la cannelle8 Biscuits speculoos

Préparation:

Couper les poires en petits morceaux et saupoudrez-les de sucre vanillé. Reserver.
Mélanger à l'aide d'un batteur éléctrique (pour bien aérer la crème) le mascarpone, le yaourt et les sucres.
Casser les speculoos en morceaux grossiers (il ne faut pas que cela soit des miettes pour avoir le petit côté craquant).
Dans un verre déposer à l'aide d'une poche à douille - ou comme moi un sachet congélation coupé à l'extrimité- une couche de crème. Parsemer de morceaux de speculoos puis de poires. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Terminer par des miettes de speculoos et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Rien de plus facile pour un résultat bien sympathique !

Une portion (env. 240 g) :
Calories 506 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 47,8 g   Lipides 26,3 g  

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24 commentaires

Irène

Délicieux!! Merci pour cette recette!! 

LoloTambouille

Tu peux y aller! En tout cas nous n'avons pas été déçus!

angelo

je m'y met toute suite je savais pas quoi faire de ma mascarpone,merci a toi.

melayers

bravo lolo vite fait et delicieux

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