Cupcakes au crabe et au saumon fumé
Une recette de cupcakes simple et rapide par lolo25
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100g de crabe2 tranches de saumon fumé2 oeufs5 cL de lait150g de farine2c. à soupe de crème fraîche2c. à soupe d'huile d'olive1/2 sachet de levureun peu de sel et poivremoule à mini muffins
Préparation:
Coupez le saumon fumé en petit morceaux. Egouttez le crabe puis émiettez-le. Fouettez les oeifs, la farine, la levure, du sel et du poivre dans un saladier.
Incorpores peu à peu l'huile d'olive, le lait et la crème. Ajoutez les morceaux de saumon et le crabe émiettez. Préchauffez le four à 180 °c thermostat 6.
Répartissez dans le moule à mini muffins et enfournez pour 15 minutes et vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau dans les cupcakes.
Mots-clés: cupcakes aux crabes et aux jambon., cupcakes salé
Une portion (env. 130 g) :
Calories 305 kcal
Protéines 16,0 g
Glucides 26,6 g
Lipides 12,0 g
Publié par lolo25
3 commentaires
linueza corinne
je v la teste pour noel en apero
la tite moi
Bon à la base je ne suis pas cupcakes mais ceux-là me plaisent
hanor
a faire merci