Gateau marbré
Une recette de gateau chocolatée par lolo25
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs 250G de farine1 Sachet de levure200G de beurre mou +un peu pour le moule200G de sucre50 G de poudre d'amande (facultatif)1 Sachet de sucre vanillé100 G de chocolat noir1 Pincé de sel (facultatif)
Préparation:
Faire chauffer le four à 210°c.
Mélanger la farine avec la levure.
Mettre le beurre, le sucre et le sel (facultatif) dans un saladier et mixer.
Ajouter les oeufs puis le mélange de farine et la poudre d 'amande (facultatif) et mixer pour obtenir une pate bien lisse. Répartir la pate dans deux bols.
Casser le chocolat en petit morceaux. Faire fondre dans une casserol à feu moyen ou au micro-ondes.
Verser le chocolat fondu dans le premier bol et bien mélanger.
Ajouter le sucre vanillé dans l'autre bol et bien mélanger.
Beurrer le moule à cake ou à gateau.
Verser la moitié de la pate à la vanille dans le moule beurrerpuis la moitié de la pate au chocolat.
Verser ensuite le reste de pate à la vanille puis le reste de la pate au chocolat.
Mettre au fourpour 10 minute à 110°c ouis baisser la température à 170°c et laisser le cuire encore 50 minute.
Une fois sorti du four laisser le gateau refroidir dans son moule puis démouler le.
BON APETIT
Mots-clés: gâteau marbre -gâteau marbre et sa poudre d'amande
Une portion (env. 130 g) :
Calories 548 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 50,9 g
Lipides 30,5 g
Publié par lolo25
jeanne
delicieux