Crumble bananes coco
Servez tiède ou froid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 g de biscuits (types petits beurres) 4 bananes 2 Cas de noix de coco râpée le jus d'un citron 4 CAS d’extrait de noix de coco 20 cl de lait de coco sucré
Préparation:
- Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, émietter les biscuits et incorporer à cette poudre 50g de beurre et la noix de coco râpée.
- Vous devez obtenir un sable grossier.
Eplucher les bananes et coupez-les en rondelles. Arrosez-les du jus de citron.
Beurrez 4 petits ramequins. Etalez-y les rondelles de bananes. Versez le lait de coco avec l’extrait de coco puis couvrez avec la poudre de biscuits.
Enfournez pour 15 mn. En fin de cuisson, faites dorer 2 min. sous le gril.
Servez tiède ou froid.
Mots-clés: bananes, Crumble, lait de coco, noix de coco, sucre de canne
Une portion (env. 240 g) :
Calories 789 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 109,0 g
Lipides 29,1 g
Publié par lolo97320
2 commentaires
lolo97320
Merci de ton message!!!
Essaye aussi crumble papaye (http://lapopottedelolo.over-blog.com) un délice!!
kitkat
simple et original , bravo !