Purée verte coco
Une recette d'accompagnement simple par lolo97320
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 G de petits pois 3 Feuilles de laitue 1 Patate douce épluchée et coupée en morceau 10 G de beurre 15 Cl de lait de coco non sucré
Préparation:
Faire cuire au cuit vapeur les petits pois avec les feuilles de laitues et la patate douce.
Mixer suffisamment pour ne plus sentir la peau des petits pois.
Rajouter le lait de coco.
Une purée simple mais délicieuse, qui change de la purée de pommes de terre.
Mots-clés: beurreexotique, lait de coco, laitue, patate douce, Petits pois
Une portion (env. 170 g) :
Calories 182 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 18,8 g
Lipides 6,8 g
Publié par lolo97320
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