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Riz au lait de coco épicé

Une recette d'entrée au lait de coco par lolo97320

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
162
recette Riz au lait de coco épicé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200G de riz rond 750 Cc de lait 250 Cl de lait de coco 1/2 Cac de cannelle ½ Cac de muscade 1 Clou de girofle 50G de sucre vanillé 50G de noix de coco râpée

Préparation:

Pour cela, faites tremper le riz rond dans un bol d'eau durant au moins 1h. Rincez-le bien, égouttez puis jetez-le dans un litre de lait bouillant aux épices.


 Laissez cuire 1/4 h à découvert en remuant de temps à autre. Arrêtez le feu et attendez 10 mn pour que le riz continue de gonfler. Pensez à oter le clou.. De girofle !!!


A vous ensuite de déguster !!! Avec un peu de caramel liquide, pour les gourmands et saupoudré de noix de coco râpé.


Mots-clés: cannelle, caramel, coco, girofle, muscade, Riz au lait

Pour 100 g :
 Calories 117 kcal   Protéines 2 g   Glucides 7 g   Lipides 7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Cavalle

Je vais certainement le refaire...merci!

vendredi, 13 mars 2015, 21:15 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cavalle a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 162Invité, Invité et 160 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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