Cassolettes de mangues et pralines roses

Une recette de dessert maison par Lolotte

  • Recette de cuisine 4.67/5
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1 Commentaires
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Temps de cuisson:

Ingrédients:

Pour 2 1 belle mangue 50 g de pralines roses concassées 50 ml de lait évaporé à 2% (ou crème liquide)

Préparation:

Préchauffez le four à 200 C.
Epluchez la mangue et coupez-la en tranches que vous arrangerez dans les cassolettes. Dans une casserole, portez à ébullition le lait ou la crème avec les pralines, réduisez le feu et laissez-les fondre. Répartissez le mélange sur les morceaux de mangues. Faites cuire environ 15 minutes, terminez au grill quelques minutes en vérifiant pour ne pas que les pralines caramélisent trop et que les mangues brûlent. Dégustez avec une boule de glace vanille.

Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2007/09/30/6376043.html


Mots-clés: cassolette, gratin de mangue, mangue, pralines roses

Pour 100 g :
Calories 74 kcal   Protéines 0 g   Glucides 10 g   Lipides 1 g  

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Ça a l'air bon !

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Dany

Il n'y a pas d'oeuf ds votre recette ?

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 127Invité, Invité et 125 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.