Crumble croustillant pommes, framboises aux amandes et aux flocons de riz
Une recette de crumble maison par Lolotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 2 pommes granny coupées en tranches 2 bonnes poignees de framboises congelées 50 g de farine 50 g d’amandes en poudre 50 g de flocons de riz 50 g de sucre roux 50 g de beurre 2 pincées de cannelle
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °C.
Répartissez les fruits dans un plat a gratin.
Dans un saladier, mélangez la farine, les amandes, le sucre, les flocons de riz et la cannelle. Incorporez le beurre du bout des doigts de façon à former un sable grossier. Emiettez ensuite la pâte entre vos doigts sur les fruits.
Faites cuire environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que les fruits soient bien cuits (vérifiez avec la pointe d’un couteau) et le crumble doré.
Répartissez les fruits dans un plat a gratin.
Dans un saladier, mélangez la farine, les amandes, le sucre, les flocons de riz et la cannelle. Incorporez le beurre du bout des doigts de façon à former un sable grossier. Emiettez ensuite la pâte entre vos doigts sur les fruits.
Faites cuire environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que les fruits soient bien cuits (vérifiez avec la pointe d’un couteau) et le crumble doré.
Mots-clés: apple, crumble, crumble aux framboises, crumble aux pommes, crumble pommes, crumble pommes framboises, flocons de riz, raspberry, rice flakes
Une portion (env. 140 g) :
Calories 311 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 40,0 g
Lipides 11,0 g
Publié par Lolotte
5 commentaires
julicotte
Je fais ta recette pour dimanche. Il me reste u n sachet de framboises du jardin. Merci Lolotte. Julicotte
Lolotte
50 g de beurre, je viens de corriger. Merci!
Invité
Combien de beurre ?
Lolotte
Ca ressemble un peu aux flocons d'avoine. Moi non plus je ne connaissais pas avant qu'on m'en envoie aux USA! Apparemment, en France, on les trouve en magasins bio
Hilda
Ça a l'air délicieux.