Gâteau au yaourt, pommes, rhum et carambar
Une recette de gâteau très facile par Lolotte
Temps de cuisson:
Ingrédients:
Pour 4 2 pots de yaourt ¾ pot de sucre 2 pots de farine 1 pot de poudre d’amandes 3 œufs 1 sachet de levure 2 grosses pommes 9 carambars le jus d’1/2 citron 1 bouchon de rhum
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °C.
Mélangez le sucre avec le yaourt, puis ajoutez la farine et la levure tamisées, la poudre d’amandes, les œufs un à un et le rhum.
Cassez les carambars en petit morceaux. Pelez les pommes et coupez-les en fines tranches en les citronnant.
Beurrez et farinez un moule de 25 cm de diamètre ou un plat à gratin. Incorporez délicatement les 2/3 des pommes et des carambars dans la pâte. Versez dans le moule et enfournez pour 40 minutes.
En cours de cuisson, lorsque le gâteau commence à gonfler, ajoutez le reste des carambars et des pommes. Poursuivez la cuisson. Dégustez tiède ou froid.
Source : recette adaptée de Saveurs, Sept-Oct. 2007.
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2007/10/13/6459246.html
Mélangez le sucre avec le yaourt, puis ajoutez la farine et la levure tamisées, la poudre d’amandes, les œufs un à un et le rhum.
Cassez les carambars en petit morceaux. Pelez les pommes et coupez-les en fines tranches en les citronnant.
Beurrez et farinez un moule de 25 cm de diamètre ou un plat à gratin. Incorporez délicatement les 2/3 des pommes et des carambars dans la pâte. Versez dans le moule et enfournez pour 40 minutes.
En cours de cuisson, lorsque le gâteau commence à gonfler, ajoutez le reste des carambars et des pommes. Poursuivez la cuisson. Dégustez tiède ou froid.
Source : recette adaptée de Saveurs, Sept-Oct. 2007.
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2007/10/13/6459246.html
Mots-clés: gateau, gateau au yaourt, Gâteau au yaourt, Gâteau aux carambar, Gâteau aux pommes, gateau yaourt, pomme, rhum
Pour 100 g :
Calories 168 kcal
Protéines 7 g
Glucides 18 g
Lipides 5 g
Publié par Lolotte
17 commentaires
ferrreira
Trop choux les petit gâteau
CH4RLiiN3
Il est jolie, il est tout simplement bon !
J'aime
Sara
C'est une bne Rctt
Invité
trés trés bonne
Lolotte
A mon avis, on doit pouvoir varier les fruits au gre de ses envies, pour encore plus de gourmandise!
Invité
messaoud djebara yousra 18/06/2010
j'ai gouter c'est trop bon
merci
titbiscuit3
j'ai essayé la version avec les poires du magazine saveurs, et franchement tout le monde a adoré! C'est bien la premiere fois qu'on me demande la recette! Je conseille ce gateau a tous, en plus il est facile ! et je pense qu'avec des pommes, ca doit etre très bons aussi
sisirena
dommage, j'ai plus de carambars mais la recette est super! dès que j'en trouve je vais la refaire!
Monique38
Je vais essayer j'ai justement des carambars. Merci
carambar
j'ai gouter c'est trop bon