Gâteau à l’orange sanguine et perles de chocolat

Une recette de gâteau chocolatée par Lolotte

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (4 votes)
3 Commentaires
138

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 g farine 110 g beurre 100 g sucre 3 œufs 3 oranges (sanguines) 1/2 paquet de levure 1 poignée de perles de chocolat Valrhona (facultatif) Sirop 100 g sucre jus d’1 orange 1 verre d’eau

Préparation:

Dans un grand plat, travaillez le beurre avec le sucre puis les oeufs un à un.
Versez la farine, la levure, le zeste de 2 oranges et le jus. Mélangez le tout, ajoutez les perles de chocolat et cuisez 25 à 30 min dans un moule beurré.
Faites un sirop avec 100 g de sucre, 1 verre d'eau et le jus d'une orange. Arrosez le gâteau aussitôt sorti du four.

Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/02/14/7952707.html


Mots-clés: chocolat, gateau, gâteau à l’orange, gâteau à l’orange et au chocolat, Gâteau à l’orange sanguine, gateau au chocolat, orange, orange et chocolat

Une portion (env. 230 g) :
Calories 439 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 56,9 g   Lipides 15,9 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

A combien doit-on regler la temperature du four?


Lolotte

De la levure chimique.

Invité

je voudrais savoir dans la recette de gateau a l`orange sanguine

)levure est-ce que ces de la levure pour le pain ou de la levure chimique (poudre a pate

Ils ont envie d'essayer

 138Invité, Invité et 136 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.