Gratin de poulet au Chaumes et aux champignons pour les pressés
Une recette de poulet très facile par Lolotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
440 g d’aiguillettes de poulet 250 g de Champignons de Paris émincés 1 petit oignon émincé 1 noix de beurre 75 g de Chaumes en tranches
Préparation:
Faites revenir l’oignon avec le beurre dans une poêle anti-adhésive, puis faites suer les champignons. Versez dans un plat à gratin.
Saisissez ensuite le poulet dans la même poêle, pendant 2 à 3 minutes (il doit être tout juste cuit) puis déposez-le sur les champignons. Recouvrez avec les tranches de fromage puis faites fondre à four chaud pendant une vingtaines de minutes.
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/02/07/7866060.html
Saisissez ensuite le poulet dans la même poêle, pendant 2 à 3 minutes (il doit être tout juste cuit) puis déposez-le sur les champignons. Recouvrez avec les tranches de fromage puis faites fondre à four chaud pendant une vingtaines de minutes.
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/02/07/7866060.html
Mots-clés: champignons, chaumes, cuisine rapide, fromage, gratin, gratin de poulet, gratin de poulet au fromage, plat, poulet
Une portion (env. 290 g) :
Calories 448 kcal
Protéines 38,1 g
Glucides 29,3 g
Lipides 14,7 g
Publié par Lolotte
Annie
Je trouve cette recette très simple et bien sympatique. Je vais la tester. Merci