Lolotte

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Kiwi farci au tartare de mer

Une recette d'entrée simple et rapide par Lolotte

Recette de cuisine 3.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 kiwis 100 g de crevettes décortiquées Jus d’1/2 citron vert 1 cs de mayonnaise Sel poivre

Préparation:

Coupez les chapeaux des kiwis et videz-les du tiers de leur chair. Coupez-la en petits dés.
Ajoutez la chair de kiwi aux crevettes coupées finement.
Salez et poivrez.
Arrosez de jus de citron et ajoutez la mayonnaise.
Mélangez et garnissez les kiwis creusés.
Servez bien frais.

Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/06/23/9673405.html

Mots-clés: crevettes, kiwi, mayonnaise

Une portion (env. 140 g) :
Calories 108 kcal Protéines 5,8 g Glucides 8,7 g Lipides 1,4 g

Publié par Lolotte