Saumon aux tomates en croûte de parmesan
Une recette de plat simple et rapide par Lolotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pavé de saumon sans la peau 1 Tomate 15 G de parmesan rapé 1 Cc de purée de noisette (ou une noix de beurre) 1 Cc de farine 1 Cc de basilic hâché
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °C.
Déposez le saumon dans un plat.
Lavez la tomate et découpez-la en tranches. Déposez-les sur le saumon.
Dans un bol, mélangez intimement le parmesan avec la purée de noisettes, le basilic et la farine.
Etalez cette pâte sur les tomates et enfournez pour 12 min.
Lien: http://blogalolotte.over-blog.com/article-30995458.html
Pour 100 g :
Calories 116 kcal
Protéines 12 g
Glucides 1 g
Lipides 6 g
Publié par Lolotte
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