Chou fleur gratiné au camembert, raisins blonds et pignons

Une recette de gratin maison par Lolotte

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Chou fleur 20 Cl de crème liquide allégée 1 Camembert 1 Poignée de raisins blonds 1 Poignée de pignons de pin Poivre

Préparation:

Nettoyez le chou fleur et faites cuire les sommités à la vapeur.
D
éposez-les ensuite dans un plat à gratin.
Versez la crème dans une petite casserole et portez 
à ébullition. Baissez le feu et ajoutez le camembert en morceaux. Faites fondre doucement.
Poivrez et versez sur le chou fleur. Parsemez de raisins et de pignons de pin. Faites gratiner au four.

Une portion (env. 440 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 13,3 g   Lipides 13,3 g  

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