Lolotte

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Courgettes "comme des gressins"

Une recette d'entrée facile par Lolotte

Recette de cuisine 4.92/5

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Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:

2 Petites courgettes 6 Cs de parmesan râpé 9 Cs de chapelure 2 Blancs d’œufs 2 Cs de lait ribot

Préparation:

Huilez lgèrement une feuille de papier cuisson posée sur une plaque au pinceau ou à l’aide d’un spray. Préchauffez le four à 205°C. Lavez et coupez les courgettes en 4 dans le sens de la longueur. Dans un plat, mélangez la chapelure et le parmesan. Dans un autre plat, mélangez les blancs d’œufs et le lait à la fourchette. Trempez les bâtons de courgette dans le mélange de chapelure, puis dans les œufs, puis à nouveau dans la chapelure.

Posez les courgettes sur le papier et sprayez d’un peu d’huile. Faites cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres à la pointe d’un couteau et la chapelure dorée.

Dégustez avec la sauce de votre choix.

Mots-clés: apéritif, courgette, courgettes, parmesan

Pour 100 g :
Calories 94 kcal Protéines 3 g Glucides 15 g Lipides 1 g

Publié par Lolotte

Ça a l'air bon !