Courgettes "comme des gressins"

Une recette d'entrée facile par Lolotte

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Temps de cuisson:

Ingrédients:

2 Petites courgettes 6 Cs de parmesan râpé 9 Cs de chapelure 2 Blancs d’œufs 2 Cs de lait ribot

Préparation:

Huilez lgèrement une feuille de papier cuisson posée sur une plaque au pinceau ou à l’aide d’un spray. Préchauffez le four à 205°C. Lavez et coupez les courgettes en 4 dans le sens de la longueur. Dans un plat, mélangez la chapelure et le parmesan. Dans un autre plat, mélangez les blancs d’œufs et le lait à la fourchette. Trempez les bâtons de courgette dans le mélange de chapelure, puis dans les œufs, puis à nouveau dans la chapelure.

Posez les courgettes sur le papier et sprayez d’un peu d’huile. Faites cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres à la pointe d’un couteau et la chapelure dorée.

Dégustez avec la sauce de votre choix.

Pour 100 g :
Calories 94 kcal   Protéines 3 g   Glucides 15 g   Lipides 1 g  

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42 commentaires

bouchra

 trés belle

Invité

j'aime cette recette  marciiiiiiiiiiiii bien

Lolotte

Vous avez eu raison, il ne faut pas toujours s'arreter au fait que nous ne disposons pas d'un ingrédient particulier Merci d'etre venu redonner votre avis.

Invité

pas de lait ribot dans mon frigo, j'ai donc remplacé par  1 CS de fromage blanc 0 % et 1 CS de lait écrémé. Le résultat n'est pas mal du tout !

mina

j'aime cette recette metci

marame

merci pour cette recette

Lolotte

Voila une tres belle idee que la sauce tartare! J'adhere completement!

Merci beaucoup pour votre commentaire et la suggestion!

CHEF BALAR

je vais appeler cette recette courgette lolotte et je vais l accompagner avec la sauce tartare que dites vs?? Je ss prof de cuisine à casablanca et voici mon e mail;;?????@????.?? pour tte informations sur la cuisine Marocaine ou Internationale rt merci chef BALAR

jacquet daniele

j'abite dans le midi donc pas de lait ribot, par quoi puis je le remplacer par du lait écrémé. Merci. Salutations mon email ?????@????.??

Trottinette

Merci pour l'info! Oui le lait battu, je connais!

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