Crumble croustillant pommes, framboises aux amandes et aux flocons de riz

Une recette de crumble maison par Lolotte

  • Recette de cuisine 3.33/5
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5 Commentaires
192

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 2 pommes granny coupées en tranches 2 bonnes poignees de framboises congelées 50 g de farine 50 g d’amandes en poudre 50 g de flocons de riz 50 g de sucre roux 50 g de beurre 2 pincées de cannelle

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °C.
Répartissez les fruits dans un plat a gratin.
Dans un saladier, mélangez la farine, les amandes, le sucre, les flocons de riz et la cannelle. Incorporez le beurre du bout des doigts de façon à former un sable grossier. Emiettez ensuite la pâte entre vos doigts sur les fruits.
Faites cuire environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que les fruits soient bien cuits (vérifiez avec la pointe d’un couteau) et le crumble doré.


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Une portion (env. 140 g) :
Calories 311 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 40,0 g   Lipides 11,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

julicotte

Je fais ta recette pour dimanche. Il me reste u n sachet de framboises du jardin. Merci Lolotte. Julicotte

Lolotte

50 g de beurre, je viens de corriger. Merci!

Invité

Combien de beurre ?

Lolotte

Ca ressemble un peu aux flocons d'avoine. Moi non plus je ne connaissais pas avant qu'on m'en envoie aux USA! Apparemment, en France, on les trouve en magasins bio

Hilda

Ça a l'air délicieux. mais c'est quio un flocon de riz???

Ils ont envie d'essayer

 192Invité, Invité et 190 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.