Gâteau au yaourt, pommes, rhum et carambar

Une recette de gâteau très facile par Lolotte

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (13 votes)
17 Commentaires
224

Temps de cuisson:

Ingrédients:

Pour 4 2 pots de yaourt ¾ pot de sucre 2 pots de farine 1 pot de poudre d’amandes 3 œufs 1 sachet de levure 2 grosses pommes 9 carambars le jus d’1/2 citron 1 bouchon de rhum

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °C.
Mélangez le sucre avec le yaourt, puis ajoutez la farine et la levure tamisées, la poudre d’amandes, les œufs un à un et le rhum.
Cassez les carambars en petit morceaux. Pelez les pommes et coupez-les en fines tranches en les citronnant.
Beurrez et farinez un moule de 25 cm de diamètre ou un plat à gratin. Incorporez délicatement les 2/3 des pommes et des carambars dans la pâte. Versez dans le moule et enfournez pour 40 minutes.
En cours de cuisson, lorsque le gâteau commence à gonfler, ajoutez le reste des carambars et des pommes. Poursuivez la cuisson. Dégustez tiède ou froid.

Source : recette adaptée de Saveurs, Sept-Oct. 2007.
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2007/10/13/6459246.html

Pour 100 g :
Calories 168 kcal   Protéines 7 g   Glucides 18 g   Lipides 5 g  

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Ça a l'air bon !

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17 commentaires

Lolotte

Ca veut dire que vous incorporez les oeufs l'un apres l'autre, puis le rhum.

chloé

ca veut dire quoi les oeufs un à un et le rhum.

assia48

j'essayerai cette recettes,c'est irresistible,congratulation

alimonia

recette tres originale... je note et j'essayerai

Lolotte

C'est gentil, merci! Je sais, je suis longue a la detente, je comprends seulement petit a petit comment fonctionne le site (que j'adore! merci Jimmy!)

Hilda

hmmmm, irresistible.... comme toujours

ManueB

Recette du gâteau au yaourt remise au gpût du jour.... Miam miam

Ils ont envie d'essayer

 224Invité, Invité et 222 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.