Gratins tomatés aux pétales de chorizo, penne et chou romanesco

Une recette de gratin appétissante par Lolotte

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
5 Commentaires
144

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Chou romanesco Mini penne Tranches extra fines de chorizo Coulis de tomates Sauce béchamel Gruyère râpé

Préparation:

Portez de l’eau à ébullition avec un bouillon cube de votre choix et faites cuire les fleurets de chou romanesco. Egouttez.

Faites également cuire les pâtes al dente.

Au fond d’un plat ou de ramequins individuels, répartissez le coulis de tomates puis le chou. Ajoutez les pennes puis le chorizo grossièrement déchiré en morceaux et nappez de sauce béchamel. Saupoudrez de gruyère râpé et faites gratiner à 200 C.


Mots-clés: chou, gratin

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Invité

c'est tres bon merci

Magalie1975

Très appétissant !

Lolotte

Contente que ça vous ait plu Merci pour le gentil retour!

Missfa

Bonne recette même sans chorizo, j'en avais pas chez moi!! Merci

Les recettes de l'alsacienne

Tout un programme!

Merci pour la recette.

 

Ils ont envie d'essayer

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