Lasagnes aux courgettes et à la crème de camembert
Une recette de lasagnes facile par Lolotte
8 Commentaires
127 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 feuilles de lasagnes 6 courgettes 8 tranches de jambon (je préfère du jambon de Parme) 20 cl de crème liquide allégée 20 cl de lait écrémé 1 camembert (j’ai mis du goat brie cheese) muscade sel poivre
Préparation:
Coupez les courgettes en lanières (à l’économe pour moi) et faites-les cuire à la vapeur 8 à 10 minutes en les gardant fermes (j’ai effectue cette opération au micro-ondes dans un plat recouvert d’un papier film percé). Salez, poivrer.
Préchauffez le four à 210 ºC.
Otez la croute du camembert et coupez-le en petits cubes. Coupez le jambon en lanières.
Portez le lait et la crème à frémissements puis ajoutez le camembert, poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade. Remuez sur feu doux jusqu'à ce que le camembert soit fondu.
Tapissez un plat à gratin beurré de feuilles de lasagnes. Alternez ensuite les couches de jambon, courgettes, crème et lasagnes. Terminez par les lasagnes recouvertes de crème. Parsemez de des de beurre et enfournez pour 35 minutes.
Préchauffez le four à 210 ºC.
Otez la croute du camembert et coupez-le en petits cubes. Coupez le jambon en lanières.
Portez le lait et la crème à frémissements puis ajoutez le camembert, poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade. Remuez sur feu doux jusqu'à ce que le camembert soit fondu.
Tapissez un plat à gratin beurré de feuilles de lasagnes. Alternez ensuite les couches de jambon, courgettes, crème et lasagnes. Terminez par les lasagnes recouvertes de crème. Parsemez de des de beurre et enfournez pour 35 minutes.
Mots-clés: camembert, courgette, courgettes, lasagnes, pates
Une portion (env. 560 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 16,7 g
Glucides 11,2 g
Lipides 11,2 g
Publié par Lolotte
Ça a l'air bon !
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Invité, ladymozoti et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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8 commentaires
Kate
Ou comment faire manger des courgettes à ceux qui n'aiment pas tout ce qui est vert Très bonne recette, merci!
vece helena
merci beaucoup pour cette recette originale bonne journée
Lolotte
Je suis ravie que vous ayez aime! Merci pour votre retour
CookingDiane
Vraiment très bien. Je l'ai faite avec du camembert et tout le monde a apprecié. Merci pour cette recette originale.
Lolotte
Il est vrai que j'ai coupe des rondelles tres fines car je prefere et elles n'ont donc pas besoin de beaucoup de cuisson. Merci de m'avoir donne votre avis, je suis contente que ca vous ait plu.
Lilie
J'ai fait cette recette facile à réaliser ce midi, nous avons appréciés mais la prochaine fois je ferai un peu plus de sauce et j'ai cuit les petits dés de courgettes à la vapeur un peu plus longtemps, à refaire
Lolotte
J'aime beaucoup en tous cas, je trouve que ca se marie tres bien Merci pour votre commentaire. Amicalement.
Pascale
Cette association de goûts est osée, mais j'adhère à 100%!! Je vais l'essayer!