Quesadilla Champignons & Fontina
Une recette de plat appétissante par Lolotte
1 Commentaires
122 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 tortillas 150 g de champignons émincés 1 petite gousse d’ail emincée 75 g de fontina râpée Thym frais Huile d’olive Beurre
Préparation:
Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites suer les champignons jusqu'à ce que l’eau rendue soit évaporée. Ajoutez l’ail et le thym, assaisonnez et poursuivez la cuisson 2 minutes.
Faites chauffer une large poêle anti-adhésive. Beurrez légèrement deux tortillas. Posez l’une d’elle, face beurrée contre la poêle. Répartissez les champignons et la fontina. Recouvrez de la seconde tortilla, face beurrée vers le haut. Faites cuire environ 4 minutes puis retournez la quesadilla et faites cuire 2-3 minutes.
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/06/16/9594773.html
Faites chauffer une large poêle anti-adhésive. Beurrez légèrement deux tortillas. Posez l’une d’elle, face beurrée contre la poêle. Répartissez les champignons et la fontina. Recouvrez de la seconde tortilla, face beurrée vers le haut. Faites cuire environ 4 minutes puis retournez la quesadilla et faites cuire 2-3 minutes.
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/06/16/9594773.html
Mots-clés: champignons, fontina, fromage, quesadilla, thym, tortilla
Une portion (env. 110 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 4,3 g
Lipides 28,8 g
Publié par Lolotte
Ça a l'air bon !
Votes
- Jamonac a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
alimonia
elles sont bien appetissantes ces quesadllas. Bravo