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Toasts au confit d’endives au coquelicot et chèvre frais

Une recette d'entrée simple et rapide par Lolotte

  • Recette de cuisine 4.00/5
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2 Commentaires
170
recette Toasts au confit d’endives au coquelicot et chèvre frais

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 4 toasts 8 Bonbons au coquelicot 3 Petites endives 10 G de beurre Tranches de pain de votre choix Chavrou

Préparation:

Lavez les endives puis coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. Faites chauffer le beurre dans une poêle anti-adhésive et faites suer les endives.
Pendant ce temps, faites fondre les bonbons dans un peu d’eau et faites réduire un petit peu.
Ajoutez aux endives et laissez confire à feu doux.

Déposez ce confit sur de petites tranches de pain et posez un peu de chavrou dessus. Poivrez et régalez-vous !


Mots-clés: coquelicot, endives, fromage de chèvre, tartines, toast, toasts

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Lolotte

Apparemment

samedi, 12 janvier 2008, 19:16 # -

Hilda

Hmmm, ca a l'air bon, mais ca existe les bonbons au coquelicot??

samedi, 12 janvier 2008, 18:53 # -

Ils ont envie d'essayer

 170Invité, Invité et 168 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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