Petits clafoutis cerise-framboise

Préchauffer le four à180°c lavez et séchez les cerises déposez-les ainsi que les framboises. Dans des petits ramequins ou moules. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre et sucre vanillé.

Faites fondre le beurre doucement ajoutez la farine à la préparation. Le beurre fondu puis, petit à petit, versez le lait afin d'obtenir un préparation homogène versez l'appareil sur les fruits et enfournez le tout pour 20 min environ servez ces petits clafoutis tièdes ou froids, saupoudrés éventuellement de sucre glace.