Gateau au yahourt et aux pommes caramélisées

C'est un vrai délice:)) - Invité

  • Recette de cuisine 4.54/5
4.5/5 (37 votes)
113 Commentaires
480

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Yahourt 3Oeufs3 Pots farine(servez vous du pots de yahourt pour mesurer )1/2 Pots d'huile 2Pots de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure 1 Petite cuillére à soupe de canelle 2Ou3 pommes(selon votre choix)Et du sucre en morceaux pour le caramel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°c, en attendant beurrer le moule lavez vos pommes épluchez-les ensuite coupez les en morceaux et déposez -les dans le moule beurrer. Ensuite mettez les morceaux de sucre dans une casserole avec 8 cuillére a soupe d'eau et laissez le sucre fondre à feu doux jusqu'a qu'il deviennent marron ensuite versez le caramel dans le moule et aprés avoir versez le caramel versez la pate du gateau dans le moule et ensuite mettez-le au four.


Mots-clés: gateau, quand le gateau sera cuit prenez une assiette retournez le moule et posez- le sur une assiete et ensuite c'est pret .

Une portion (env. 110 g) :
Calories 382 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 58,2 g   Lipides 11,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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113 commentaires

Invité

Superbe recette!!

L'aile

Et le temps de cuisson??????

Invité

vraiment felicitation c'est trés réussie

Invité

Bonjour, auriez-vous une astuce pour que le biscuit se démoule d'un bloc, malheureusement les pommes et le caramel attachent au fond..

merci.

chococaramel

Bravo pour ce gâteau ultra simple et pourtant très gourmand ! Cuit 30m à 180° dans un four à chaleur tournante et 20 morceaux de sucre pour seulement 4 cuillères à soupe d'eau. Merci pour la recette 

Invité

tres bon je le refais d'ailleurs pour lea seconde fois.

Invité

Temps de cuisson ?????

 

Invité

c est un gateau geeeeniaaallll.ca vautla peine de le faire

Invité

recette testée 2 fois, bonne recette Merci  

 

meilleur cuisson à mon goût  30/35mn à 200°C

 

stacy85

pour le caramel, il faut mettre pas mal de sucre par rapport aux 8 cuillières à soupe d'eau. Environ 20 morceaux de sucre. En mettre 14, mélanger, en ajouter si necessaire. Une fois que le caramel est bruni, couper la cuisson hors du feu en y ajoutant un petit peu de jus d'orange.

Pour la cuisson il faut compter environ 20min en fonction du four utilisé.

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Mel12, M-paule et 35 autres ont voté.
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 480Invité, zouzou77990 et 478 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.