Tartineflette
Une recette de plat proposée par Lepetitcanard
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pain (miche de préférence)LardonsPomme de terreFromage (Reblochon, si vous n'avez pas prenez du comté)CrèmeSel et poivre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Faites cuire vos pomme de terre à la vapeur (coupez les, si vous voulez que ça aille plus vite).
Coupez votre/vos tranches de pains (à peu près 10 cm de longueur) et faites la/les légèrement griller au grille-pain.
Faites dorer les lardons à la poêle, une fois cuis, placez les sur un double morceau de sopalin afin d'enlever la graisse, si vous voulez plus de goût, gardez la pour la mettre ensuite sur votre/vos pain/s grillé/s.
Une fois le/les pain/s légèrement grillé/s, placez les lardons, les pommes de terre cuitent et le fromage coupé finement. Mettez deux cuillère à café de crème puis salez et poivrez.
Enfournez la ou les tartines pendant 5 ou 10 min, regardez si le fromage est fondu.
Servez chaud, avec une salade.
Mots-clés: pomme de terre, tartiflette, Tartine
Publié par Lepetitcanard