Pomme de terre persillée
Une recette d'entrée simple et rapide par Lorelei67
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Pommes de terre 150Gr de persil 25Cl de creme fleurette Sel Poivre 1 Bouillon de poule
Préparation:
Peler les pommes de terre, les couper en dés, les mettre dans une casserole rempli d'eau ; y mettre le persil (les branche aussi), mettre à emullission, jusqu'a ce que les pommes de terre sont cuites.
Deverser l'eau, y mettre le boullion de poule, saler, poivrer, passer au blender.
Fouttez la crème fleurette en chantilly.
Dans les verrines, y mettre les pommes de terre persillée, puis au dessus y deposer la creme fouttez.
Reservez au frais et servir.
Bonne appétit
Mots-clés: pomme de terre
Une portion (env. 400 g) :
Calories 373 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 60,2 g
Lipides 4,0 g
Publié par Lorelei67
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
belle recette.merci beaucoup.a+