Moelleux chocolat coeur fondant
Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules
Préparation:
Préchauffer le four th7, 200°C. Beurrer et fariner 4 ramequins. Y répartir la préparation.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.
C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.
Succès garanti !!
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 30,8 g
Lipides 42,0 g
Publié par christlor
Votes
Invité, oceane et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
19071985, Gregoryeva et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
1770 commentaires
Masry
Ah la la, plein de question sur la poudre d'amande et auters alors que les réposne sont au début ^^. Lisez le début puis posez vos questions si vous ne trouvez pas ou si quelqu'un l'a posez avant vous ne la possez pas sinnon sa fait 5 commentaire d'affilé pour une même question après on s'y retrouve plus quand on veut lire. N'empêche la recette a l'air très bonne je la etsterais pendant ces vacances. La je vais faire un gâteaux au yaourt et à l'ananas caramélisé ( recette que j'ai trouvé moi-même ^^) . Sachant que l'orsqu'on roti l'ananas il caramélise grace au sucre et à l'eau qu'il contient docn pas besoin de sucre poru le caramélisé.
Invité
Franchement c'est vraiemnt trop bon hummmm ! Is delicious
christlor
Bonjour Sophie,
non pas besoin de levure pour ces moelleux. Bonne journée.
Sophie
Bonjour, doit on mettre de la levure pour cette recette ?
Invité
Merci beaucoup pour cette recette. Le gateau est tres bon et en plus de ca bien fondant a l'interieur. Je recommande fortement
Clicli
Merci Beaucoup j'ai 14 ans et j'ai réussi easy !
christlor
@ Eve 0615 :
Ma recette est faite avec des oeufs entiers. Ca a donné quoi avec des oeufs montés en neige ?
@ La Blonde :
Il vaut mieux faire ces gâteaux dans de petits moules pour mieux maitriser la cuisson et obtenir un coeur moelleux voire coulant dans chacun.
@ Invité 359 :
Ce n'est pas d ela pâte d'amandes, mais de la poudre d'amandes. Et oui c'est mieux avec, niveau gout et tenue des gâteaux.
@ Top Chef 357 :
Désolée pour cette réponse tardive. Pour un moelleux nature, je vous conseille de chercher une autre recette, les foodies fourmillent d'idées, vous n'aurez que l'ambarras du choix !
@ Delicious :
J vous conseille plutôt des petits moules individuels pour mieux maitriser la cuisson et le fondant.
Invité
hmmmmmmmmmmmm un pure délice je me suis régaléeeeee c'est trés bon merçi pour la recette
eve 0615
je viens de le faire pas encore gouter mais une seule question les oeufs on l es mets entiers ou faire les blancs en neige c est que j ai fais merci
la blonde
Je vais essayé cette recette tt a leur elle ma laire fantastique g vrmt Hate, mais est ce que je peut le fair dans un gand moule?